がんばって！ロボコン。。。

長年飲み屋で働いていると、会社のえらい様や、中小の２代目社長ってのはお坊ちゃまが多いことに気付かされます。まぁ日本を動かしている大臣や官僚もお坊ちゃまの集まりですが・・・
そういえばお店で出している中華そばがよく売れます！マルちゃんの昔ながらの中華そばのしょうゆ味の半生麺のモノをスープに少々アレンジして、チャーシュー・メンマに長ネギの小口切り！！昔あった屋台ラーメンそのままのイメージで出しています。やっぱり飲んだシメはラーメン！ですよね。
最近、我家の休日の夕食の流行は手巻き寿司！月に2回くらいはコレです。刺身は当たり前のマグロ、イカ、甘えびくらいでOK！！なんと自分のお気に入りは「ツナ納豆www!」これをベースに何でも巻いちゃいます！高級なだけが寿司じゃない！本当子供も喜ぶし、安上がり。お試しあれ！
最近日曜日の夕食時はノンアルコールビール！休みに自宅でビールを飲むと眠くなるけどやはりツマミを食べながら一杯飲みたい！気分だけでもおいしいもんです。
おっと！そろそろカップ麺のために沸かしたお湯が沸騰してきました！
さて今日の裏ワザコーナー！【おいしい焼きそばの作り方】家庭のフライパンの火力でも 「ベチャっとしない」で「しっかり味が絡む」本格的な焼きそばの作り方です。普通は、麺をフライパンに入れた後に、水を加えてほぐしながら炒めますが、麺を入れる直前に“ひと工夫”！それは「大さじ１〜２杯のお酒で麺をほぐす」。たったこれだけなんです！お酒を絡めたことで、麺が余分な水分を吸わずにすみ、ソースの油分がなじみ、麺１本１本にしっかりと絡んで味が全体に上手く行きわたるのです。
ネットの世界も現実世界も本当に面倒な世の中になってしまいました・・・。
いざという時、あなたを助けてくれる同僚はどれくらいいますか？あなたが仕事を上手に回していくためには、人脈が何よりも大切です。同僚や先輩はもちろんのこと、学生時代の友人がサポートしてくれる場合もあるでしょう。だから、途切れそうになった人間関係を復活させたり、社交の場に顔を出して新たな人脈を作ることも仕事の一部なのでは？そして、あなたも相手の仕事を助けてあげるなど、ギブ＆テイクの関係を作りましょう。
明日は少しいいことがありそうな、そんな予感がしています！さようなら。

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